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Inflação e Preços dos Alimentos em Foco
A inflação dos alimentos no Brasil tem sido uma preocupação constante, afetando significativamente o custo de vida da população. Em 2024, o país registrou uma inflação alimentar de 7,69%, posicionando-se entre os quatro países com maior alta de preços na América Latina, atrás apenas de Argentina, Venezuela e Bolívia.
O grupo “Alimentação e Bebidas” foi responsável por mais de um terço da alta no Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de 2024, que acumulou um avanço de 4,83% no ano.
Especialistas apontam que fatores climáticos, como secas e queimadas, contribuíram para a elevação dos preços dos alimentos. Estudo do Bradesco indicou que esses eventos climáticos já provocam alta nos preços, com previsão de inflação alimentar de 6,3% para o ano.
No entanto, há perspectivas de alívio para 2025. Economistas sugerem que uma safra agrícola recorde e a estabilização do dólar podem contribuir para uma desaceleração nos preços dos alimentos. A manutenção de políticas fiscais responsáveis também será crucial para conter a inflação no próximo ano.
É importante que consumidores e formuladores de políticas permaneçam atentos às dinâmicas do mercado de alimentos, considerando tanto os fatores internos quanto os externos que influenciam os preços.