Em alusão ao Dia Mundial da Saúde, Vitória realiza uma série de atividades educativas em feiras livres, comércios e polos gastronômicos do município. As ações seguem até esta sexta-feira (24), com a participação da Gerência de Atenção à Saúde (GAS) e da Vigilância Sanitária (Visa), em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, celebrado na última quinta-feira (16).
Durante as abordagens realizadas nas feiras, a equipe da Visa orienta e distribui materiais educativos sobre o uso correto da água sanitária para higienização de frutas, verduras e legumes, além de cuidados na escolha e no armazenamento dos alimentos em geladeiras, bem como sobre a rotulagem nutricional.
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Ação educativa da Vigilância Sanitária de Vitória.
Nos comércios e polos gastronômicos, a Visa orienta os manipuladores de alimentos que atuam em bares, restaurantes, lanchonetes e comércios varejistas, reforçando as boas práticas de manipulação e o papel da Vigilância em garantir que produtos e serviços de consumo humano não ofereçam riscos à saúde da população.
Além disso, as visitas têm o objetivo de orientar, priorizando o diálogo e a sensibilização dos profissionais sobre os cuidados essenciais na manipulação, conservação e exposição dos alimentos.
A gerente da Vigilância Sanitária de Vitória, Viviani Almeida, ressalta que a iniciativa busca aumentar a percepção da população sobre a importância da segurança dos alimentos e valorizar o caráter educativo e preventivo das ações de vigilância. “Nosso objetivo é reforçar que todos temos um papel na promoção de uma alimentação mais segura, desde quem produz e manipula até quem consome.”
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Ação educativa da Vigilância Sanitária de Vitória.
Ações em UBS
Na última semana, no Dia Mundial da Alimentação, as equipes da Visa e da Gerência de Atenção à Saúde realizaram na Unidade Básica de Saúde (UBS) da Ilha das Caieiras, diversas atividades educativas sobre hábitos de vida saudáveis, alimentação equilibrada e prevenção do câncer de mama, além de orientações práticas sobre seleção, armazenamento e higienização dos alimentos, além de leitura e interpretação de rótulos nutricionais.
O encontro reuniu usuários, famílias e profissionais de saúde, promovendo um momento de aprendizado e conscientização sobre o papel da alimentação na promoção da saúde e prevenção de doenças.
