Cursos gratuitos de gastronomia abrem portas para trabalho e empreendedorismo em Vitória
Foto Divulgação
Bolo fit, marmita fit e pão sem glúten e sem lactose. Esses são alguns dos cursos de qualificação profissional que a Prefeitura de Vitória está oferecendo visando uma nova oportunidade para quem deseja aprender uma profissão e aumentar a renda familiar de forma imediata. As pré-inscrições, que acontecerão em parceria com o Senac-ES e alinhadas às tendências de mercado e com grande potencial de venda, estarão abertas no site do Vix Cursos nesta quinta-feira (23), às 17h horas.
Os cursos abrangem áreas estratégicas da gastronomia, com destaque para alimentação saudável, produtos com restrições alimentares (como sem glúten e sem lactose) e itens de alta procura no mercado, como biscoitos e salgados tradicionais. As aulas serão ofertadas em diferentes turnos e dias, permitindo maior acesso da população (veja cronograma abaixo).
As capacitações serão realizadas na Unidade Móvel de Gastronomia do Senac-ES, que ficará no Centro Esportivo Tancredo de Almeida Neves – Tancredão (Rua Rosilda Falcão dos Anjos, 150, Bairro Mário Cypreste).
Requisitos
Para participar, é necessário ser morador de Vitória ou trabalhar no município. A idade mínima varia conforme o curso, entre 14 e 16 anos, e a escolaridade exigida vai do ensino fundamental inicial ao ensino fundamental completo, dependendo da formação escolhida.
As matrículas ocorrerão no primeiro dia de aula de cada curso e é obrigatório o interessando levar Carteira de Identidade, CPF e comprovante de residência (até três meses) para formalizar a participação.
Inclusão produtiva
A iniciativa, segundo explicou o secretário municipal de Cidadania, Direitos Humanos e Trabalho, Luciano Forrechi, contempla diferentes cursos voltados à culinária prática e comercial, incluindo preparo de sanduíches, marmitas fit, pães especiais, bolos e salgados. “A proposta é atender tanto quem busca o primeiro emprego quanto quem deseja empreender ou complementar a renda”, afirmou.
Ainda de acordo como secretário, a ação reforça o compromisso da Prefeitura de Vitória com a inclusão produtiva. “Esses cursos são uma porta de entrada para o mercado de trabalho e também para o empreendedorismo. A gastronomia é uma área com grande potencial de geração de renda, e estamos levando qualificação diretamente às comunidades”, destacou.
Serviço – Cursos de Gastronomia (Senac/Programa de Gratuidade)
Local: Centro Esportivo Tancredo de Almeida Neves – Tancredão (Rua Rosilda Falcão dos Anjos, 150, Bairro Mário Cypreste)
Cursos de qualificação
Nova geração de pães e bolos saudáveis
Período: 27/04 a 30/04
Horário: 8h às 12h
Carga horária: 16h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 16 anos; do 1º ao 5º ano do ensino fundamental (1ª a 4ª série).
Biscoitos que vendem nas quatro estações
Período: 27/04 a 30/04
Horário: 13h às 17h
Carga horária: 16h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 16 anos; do 1º ao 5º ano do ensino fundamental (1ª a 4ª série).
Salgados Tradicionais
Período: 04/05
Horário: 8h às 12h
Carga horária: 4h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 16 anos; do 1º ao 5º ano do ensino fundamental (1ª a 4ª série).
Bolo Fit
Período: 04/05
Horário: 13h às 17h
Carga horária: 4h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 14 anos; do 5º ao 9º ano do ensino fundamental (4ª a 8ª série).
Sanduíches e suas variações
Período: 05 a 07/05
Horário: 8h às 11h
Carga horária: 9h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 16 anos; mínimo do 7º ano do ensino fundamental (6ª série).
Marmita Fit para congelar
Período: 05 e 06/05
Horário: 13h às 17h
Carga horária: 8h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 14 anos; do 1º ao 5º ano do ensino fundamental (1ª a 4ª série).
Pão sem glúten e sem lactose
Período: 07/05
Horário: 13h às 17h
Carga horária: 4h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 16 anos; do 1º ao 5º ano do ensino fundamental (1ª a 4ª série).
